PeelPioneers profileert zichzelf als ‘De schillenboer van de 21e eeuw’. Het verzamelt sinaasappelschillen bij supermarkten, horeca en catering en halen er grondstoffen uit. Zo worden organische reststromen geüpcycled tot functionele ingrediënten voor de levensmiddelenindustrie, schoonmaakproducten of cosmetica.
Elies Lemkes-Straver, de Brabantse gedeputeerde Landbouw, Voedsel, Bodem en Brede Welvaart: “Reststromen zijn zo geen afval, maar een waardevol nieuw product. Een concept dat enerzijds gebruikt maakt van de Brabantse agrifoodsector, maar bovendien een duurzaam element toevoegt en daarom met recht een Agrofoodpluim verdient.”
PeelPioneers werkt samen met meer Brabantse bedrijven, zoals de Jumbo en de Eindhovense afvalverwerker Renewi. IFF (International Flavour & Fragrances) in Tilburg neemt diverse producten af. En het Roosendaalse schoonmaakbedrijf Tristar gebruikt de olie van PeelPioneers.
Zie ook:
- PeelPioneers verdrievoudigt productie (artikel Agro&Chemie, 18 december 2020)
- Peelpioniers bouwt installatie voor recycling citrusschillen (nieuwsbericht Agro&Chemie, 6 juni 2018)
Beeld: bonchan/Shutterstock
