Nieuws

Bekijk alles
Aleph Cuts
01:25

Aleph Farms dient aanvraag in voor verkoop kweekvlees in Europa

Biotechbedrijf Aleph Farms heeft bij het Zwitserse Federale Voedselveiligheids- en Veterinaire Bureau (FSVO) een aanvraag ingediend…

Redactie / Genève

Kweekvlees
02:00

‘Kweekvlees tot 25x minder duurzaam dan rundvlees van de slager’

Kweekvlees uit het lab heeft mogelijk een tot 25 grotere koolstofvoetafdruk dan normaal geslacht rundvlees, zeggen…

Redactie / Davis

Rauwe hamburger
01:35

Mosa Meat en Nutreco gaan celvoerproductie voor kweekvlees opschalen

Het Limburgse biotechbedrijf Mosa Meat heeft een overeenkomst getekend met partner en investeerder Nutreco, om samen…

Redactie / Maastricht

Hand met kipnugget
00:59

‘Kip’ kweekvlees binnenkort in de VS in de schappen

De Amerikaanse voedsel- en warenautoriteit (FDA) heeft groen licht gegeven voor de verkoop van 'kip' kweekvlees…

Redactie / Berkeley

Man in witte jas bekijkt vleesvervanger in petri schaaltje in het lab
00:45

“Nieuwe ingrediënten nodig voor plantaardige vleesvervangers”

Er is een behoefte om méér gewassen te gebruiken als eiwitbron voor plantaardige vleesvervangers. Dat zegt…

Redactie / Wageningen

Alternatieve eiwitten uit algen
06:50

Markt voor alternatieve eiwitten groeit fors

Consumenten eten steeds meer alternatieve eiwitten op basis van planten, micro-organismen en dierlijke cellen. Deze markt…

Redactie / Londen


Agenda

Meat the Challenge

10:30
Biznis Hotel, Lokeren