FruVo gaat de voucher gebruiken voor een haalbaarheidsstudie naar de mogelijkheid van monovergisting van fruitresten voor energieopwekking en bodemverbetering. ‘FruVo verwerkt jaarlijks 12 miljoen kilo fruit. Na verwerking blijven er onbruikbare peren over, bijvoorbeeld omdat ze rot zijn. Die voeren we nu af als afval’, vertelt Martijn Vogelaar, directeur van FruVo. ‘Wij willen onderzoeken of we met een kleinschalige monovergister de kringloop kunnen sluiten. De vergister levert biogas en dus energie op, die we kunnen gebruiken op het bedrijf en het restproduct kan als meststof in de boomgaard worden gebruikt. Dit is een uniek project in Nederland.’
Biobased Voucher
Volgens gedeputeerde De Reu vindt de provincie het zeer belangrijk dat Zeeuwse bedrijven meedenken en meewerken aan een meer circulaire economie, en dus ook meer biobased economie, in Zeeland. ‘Wij stimuleren dit in samenwerking met NV Economische Impuls Zeeland en de Kamer van Koophandel, door geld voor biobased vouchers ter beschikking te stellen. De vouchers dienen als duwtje in de rug bij het opzetten van nieuwe plannen op het gebied van circulaire of biobased economy.’
