Eendenkroos

Rubisco opent fabriek voor plantaardige eiwitten

Vandaag opent de Overijsselse gedeputeerde Tijs de Bree in Raalte de nieuwe fabriek van Rubisco Foods…

05/03/2020

Minisymposium over teelt, verwerking en toepassing eendenkroos

Het wordt gezien als superfood, duurzame vervanger van soja-eiwit, maar ook als bron van plantaardige (aquatische)…

29/09/2018