Vegan kaas
Nieuws
Those Vegan Cowboys presenteren kaas uit precisiefermentatie
Het melklab van Those Vegan Cowboys heeft een mijlpaal bereikt: de productie van kaas met caseïne…
€ 2,5 Miljoen beloning voor schimmelcultuur
Het Nederlands/Vlaamse bedrijf Those Vegan Cowboys (TVC) looft € 2,5 miljoen uit voor de perfecte schimmelcultuur…