Lees verder
Op donderdag 16 februari 2017 wordt het eerste Nationale Green Protein Event gehouden, georganiseerd door de Green Protein Alliance (GPA). Tijdens het event worden onder andere de plannen voor het Green Protein Growth Plan uit de doeken gedaan. Dit is het nationale actieplan om de vraag naar plantaardige proteïne een extra boost te geven, dat in maart van start moet gaan.
De middag staat verder in het teken van People, Planet, Protein. Hoe Nederland als mondiaal koploper de eiwittransitie het beslissende zetje geeft, consument en ondernemer laat profiteren van plantaardige eiwitten. Het event wordt afgetrapt door staatssecretaris Martijn van Dam. Hij benadrukt het belang van eiwitverduurzaming en krachtenbundeling van de GPA. Na ontvangst van het Green Protein Growth Plan volgen vier inspirerende sprekers, waaronder Simone Billing. Zij is werkzaam bij Forum for the future en initiator van The Protein Challenge.